SALTEÑERÍA ”EL HORNITO”
RENOVACIÓN DE UNA
SALTEÑERÍA DE TRADICIÓN
Para la Salteñería ”El Hornito” tuvimos el desafío de diseñar y ejecutar un nuevo concepto para un lugar con más de 20 años de trayectoria.
Un snack tradicional de La Paz, fue el elemento principal que nos inspiró, convirtiendo este proyecto en una experiencia única y culturalmente enriquecedora.
Cowork en la Cámara Nacional de Industrias fue un proyecto integral que marcó un antes y un después significativo.
La meta era transformar los antiguos y ofricas oficinas en un espacio renovado, un Centro de Innovación y Documentación.
Michelle Torrez, diseñadora principal de CASART
Nos basamos en la esencia del tradicional hornito de ladrillo y barro.
Este concepto nos llevó a resaltar materiales naturales y amigables como la madera y el metal, logrando un ambiente que conecta con las raíces de esta tradición culinaria.
El diseño se centró en la creación de áreas específicas con características y requisitos definidos.
La planta baja alberga el centro de investigación, donde se encuentran libros, biografías y textos dentro de una imponente estantería de doble altura, con poltronas giratorias en un tapiz de alto tráfico en color café.
Se realizó un mural personalizado, con un diseño único que integra elementos culturales y representativos de La Paz, como el teleférico, illimani, nuestros micros y a nuestras caseritas que nos ofrecen sus productos, celebrando la identidad local y el origen de la salteña.
Para la paleta de colores, seleccionamos el amarillo como tono de contraste, en armonía con una base de color arena que complementa los materiales naturales.
El mobiliario fue diseñado y fabricado a medida bajo nuestra línea Custom Made, adaptándose a las necesidades específicas del espacio.
Mesas personalizadas, recepción y caja con un letrero neón que indica pedir tu salteña favorita en ese lugar, mueble de despacho de pedidos. Las sillas Tolix importadas, ideales para espacios comerciales de alto tráfico.
En el mezzanine, se dispone de áreas de trabajo individuales y grupales, con bancas confortables y mesas auxiliares para brindar un ambiente más relajado.
Una banca con la opción de almacenamiento interno y llena de cojines para mayor confort.
Y una mesa alta para reuniones formales que completa el espacio con detalles adicionales como colgadores interiores para mochilas y chaquetas, las sillas realizadas a medida
para la mesa.
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hola@casart.site
La Paz, Bolivia
© Casart 2019. Todos los derechos reservados.
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